Каждый новый период в истории развития человечества все больше отдаляет человека от его истоков – дикой природы. При этом в дикой природе по-прежнему не существует многих «благ» современной цивилизации, таких как разрушенная экология, бешеный ритм жизни, неправильное питание, различные болезни, в том числе и кариес. Возможно, ответ на вопрос о том, почему дикие животные не страдают от кариеса, поможет разобраться, что мешает нашим зубам оставаться здоровыми на протяжении всей жизни.
Начнем, пожалуй, с того, что обо всех животных нельзя однозначно сказать, что они никогда не страдают от кариеса. Давно выявлена тенденция, что вероятность «заработать» кариес у животных тем больше, чем ближе они находятся к человеку. К примеру, кариесом не болеют животные, обитающие в условиях дикой природы. У крыс и мышей, живущих вблизи от человека, кариес хоть и редко, но встречается. И больше всего от зубных заболеваний страдают домашние животные и жители зоопарков.
Что же такого особенного есть у диких животных, чего нет у человека и его домашних питомцев? Долгое время было распространено мнение, что причиной этому является сильный иммунитет диких животных, особое строение их зубов и состав слюны. Но на самом деле, если не копать так глубоко, то можно обнаружить, что ответ лежит на поверхности. В данной статье мы рассмотрим 2 основных фактора, коими являются питание и гигиена.
Исследования археологов показывают, что зубы людей, живших тысячи лет назад, не были поражены кариесом. Кстати, размеры челюсти человека с тех пор тоже очень сильно изменились, из-за чего стали отсутствовать некоторые зубы, а прикус все чаще встречается с патологиями. И начался этот процесс в период, когда человек изменил свои привычки питания и перешел с сырой твердой пищи на мягкую, легкоусвояемую, насыщенную «быстрыми» углеводами. Появление в нашем рационе питания сладостей также сыграло немалую роль в развитии стоматологических заболеваний.
Пища диких животных намного более однообразная, твердая, и в ней отсутствуют сладкие, кислые, жирные продукты, многие из которых повреждают зубы и десны. При этом своих домашних питомцев мы кормим все той же легкоусвояемой пищей, которая зачастую бедна витаминами и минералами. И сами мы страдаем от дефицита кальция, который когда-то в избытке присутствовал в родниковой воде, а сейчас она заменена на химически обработанную водопроводную.
Наиболее парадоксальна вторая причина – гигиена. Вы скажете: «Но ведь это не дикие животные, а люди приучаются к чистке зубов каждый день! Значит, кариес должен быть у них, а не у нас!». Но утверждение о том, что животные не соблюдают правила гигиены, ошибочно. Возможно, у них эти правила не такие четкие, как у нас, но чистят зубы они регулярно. Кто-то использует для гигиены зубов ветки деревьев, кто-то жует корни, у хищников роль зубной щетки играют кости и хрящи их добычи, а зубы крокодилов чистит маленькая птичка кокори. И животные делают это, несмотря на сильный иммунитет, дарованный им природой.
Все эти способы чистки зубов недоступны домашним животным, целиком и полностью зависящим от человека. Именно поэтому развивается такое направление, как стоматология для животных, а для собак создаются специальные корма (косточки из сухожилий, печенье и др.), обладающие чистящими свойствами. Но вместо этого большинство хозяев кормят своих питомцев консервами, мягкой пищей и даже приучают их к сладкому.
Итак, две основные причины возникновения кариеса – плохая гигиена и неправильное питание – оказывается, играют огромную роль не только в нашей повседневной жизни, но и во всей истории эволюции человека. Многие, понимая это, стараются вернуться к истокам, перейти с готовой пищи на сыроедение, изменить многие привычки своей повседневной жизни. Однако это должно происходить под наблюдением врачей, чтобы избежать неприятных последствий, таких, как стертость зубов или недостаток некоторых питательных веществ в организме. А для тех, кто не согласен на столь кардинальные меры, совет один: обогатите свой ежедневный рацион свежей природной пищей и обязательно соблюдайте правила личной гигиены. Пусть ваши зубы будут здоровыми и крепкими, как у бобра!
