Однако ученые выяснили совершенно обратное: изюм содержит пять различных антиоксидантов. Среди них и весьма полезная для зубов и десен олеалиновая кислота. Она не только мешает бактериям закрепиться на эмали, создавая защитный слой, но и подавляет их жизнедеятельность.
Изюм помогает не только зубам, но и нервной и сердечно-сосудистой системе.
Из всех полезных для зубов продуктов можно приготовить не только полезное, но и очень вкусное блюдо.
Например, такое: нежирный творог протереть через сито, добавить манную крупу, промытый и подсушенный салфеткой изюм, 10 г сахара, желток, растопленное сливочное масло и сердцевину яблок. Это начинка.
Приготовим «форму». С яблок срезать верхушку, извлечь сердцевину, не прорезая краев, заполнить яблоки начинкой и запечь.
Подавать к столу со сметаной и сахарной пудрой (из 5 г сахара).
На одну порцию: Яблок 200 г, изюма - 30 г, творога - 60 г, масла сливочного - 10 г, 1 яичный желток, крупы манной - 5 г, сметаны - 30 г, сахара - 15 г.
Изюм помогает не только зубам, но и нервной и сердечно-сосудистой системе.
Из всех полезных для зубов продуктов можно приготовить не только полезное, но и очень вкусное блюдо.
Например, такое: нежирный творог протереть через сито, добавить манную крупу, промытый и подсушенный салфеткой изюм, 10 г сахара, желток, растопленное сливочное масло и сердцевину яблок. Это начинка.
Приготовим «форму». С яблок срезать верхушку, извлечь сердцевину, не прорезая краев, заполнить яблоки начинкой и запечь.
Подавать к столу со сметаной и сахарной пудрой (из 5 г сахара).
На одну порцию: Яблок 200 г, изюма - 30 г, творога - 60 г, масла сливочного - 10 г, 1 яичный желток, крупы манной - 5 г, сметаны - 30 г, сахара - 15 г.
