Ни для кого не секрет, насколько большую роль в общем состоянии здоровья организма играет правильное питание. В погоне за здоровым питанием, которое, к счастью, все больше входит в моду, мы покупаем свежие овощи и фрукты, выбираем наиболее безопасные продукты, стараемся соблюдать правила приготовления и приема разных видов пищи. Но почему-то, несмотря ни на что, процент заболеваний (в особенности, пищеварительной системы) в общем по стране и всему миру так и не снижается. Возможно, потому что источник многих распространенных заболеваний лежит совершенно в другом месте.
В то же время, если вспомнить азы строения человеческого организма, то мы обнаружим, что пищеварительный процесс начинается в ротовой полости. А значит, качество пищи, поступающей в органы пищеварения, напрямую зависит от состояния здоровья полости рта. Итак, к каким же патологиям пищеварительной системы может привести плохое состояние зубов и десен?
Первая, наиболее наглядная причина зависимости процесса пищеварения от здоровья зубов – это, конечно, качество разжевывания пищи. Человек, страдающий различными зубными заболеваниями или не имеющий нескольких зубов, как правило, неполноценно разжевывает пищу, а значит, она поступает в желудок неподготовленной для нормальной обработки и усвоения.
Во-вторых, в полости рта происходит не только измельчение пищи, но и первые этапы ее химической обработки. Для этого в слюне содержатся специальные вещества – ферменты, способствующие перевариванию углеводов. Для хорошего усвоения пищи очень важно, чтобы она была хорошо пережевана и обработана большим количеством слюны. В противном случае процесс пищеварения затрудняется, увеличивается во времени, повреждается слизистая желудка и поверхность кишечника. При этом, конечно же, не стоит рассчитывать на хорошую усвояемость полезных веществ.
Самые распространенные зубные заболевания – кариес и пародонтоз – влекут за собой нарушения слюноотделения, а также работы рецепторов, определяющих состав и свойства пищи. Импульсы, издаваемые этими рецепторами, передаются в желудок и кишечник, контролируя процесс пищеварения. Нетрудно догадаться, что у обладателя больных зубов эти рецепторы не работают должным образом, из-за чего возникают гастрит, язва желудка, колит и др.
Но есть и третья, возможно, более важная причина, по которой возникают различные болезни органов пищеварения (и не только). Зубные заболевания могут повлечь за собой серьезные нарушения пищеварения за счет скапливающихся в ротовой полости бактерий, контактирующих с пищей. В ротовой полости, и без того насыщенной бактериями, при кариесе накапливается огромное количество патогенных микробов, оказывающих серьезное влияние на пищеварительную систему.
Согласно статистике, кариес присутствует у 80 % населения земного шара, а в некоторых странах эта цифра доходит до 100 %. Пародонтозом страдает 50 % людей старше 30 лет. И большинство этих людей, допуская распространенную ошибку, ищут источник своих заболеваний в чем угодно, только не в состоянии здоровья своих зубов.
Влияние заболеваний ротовой полости легко проследить на детях: у более чем 75 % всех детей, страдающих кариесом, обнаружены другие, более серьезные заболевания. При этом огромное количество родителей, недооценивая заболевания молочных зубов (так как «они все равно выпадут»), подвергают своих детей такому риску.
А все дело в том, что, стремясь к тому, чтобы быть здоровыми, мы забываем, что человеческий организм – это система, в которой все взаимосвязано. Профессионалы утверждают, что состояние зубов и десен – это серьезный показатель состояния тканей во всем организме. «Местных» болезней не существует: если серьезно повреждена одна система (особенно если это ротовая полость), то вскоре можно ждать осложнений и в других органах. И до тех пор, пока мы не наведем «порядок» в первом отделе нашего пищевого канала, не стоит рассчитывать на абсолютное здоровье всего организма. Не игнорируйте советы стоматологов. Проверяйте состояние зубов и десен хотя бы раз в полгода. Поверьте – это того стоит!
