Кроме того, по данным проведенного студентами исследования, гранатовый сок способен обезвреживать вирусы, ответственные за вспышки внутрибольничных инфекций. Эти возбудители, как известно, устойчивы к действию антибиотиков, что чрезвычайно затрудняет борьбу с их распространением в стационарах. Студенты Зеэв Залман и Элиот Лютц, обнаружившие антибактериальные свойства гранатового сока, в июне выступят с докладом о своем исследовании на съезде Американского общества микробиологии — одного из старейших научных обществ США, насчитывающего 43,000 членов.