Как сообщает АМИ-ТАСС, на основании проведенного исследования ученые выдвинули гипотезу о том, что противовоспалительными свойствами чай обладает за счет содержания в нем антиокислителя катехина, который мобилизует иммунную систему организма. Таким образом, чашка зеленого чая не только блокирует заболевания десен и зубов, но и является хорошим профилактическим средством от хронических воспалительных заболеваний внутренних органов.