<p>Установлено, что содержащие нитрат вещества являются распространенными триггерами головной боли. Они встречаются в пище, например, переработанном мясе и листовых салатах, а также в некоторых лекарственных препаратах. Бактерии полости рта способны восстанавливать нитраты до нитритов. Циркулируя в крови, эти нитриты при определенных условиях могут превращаться в окислы азота.
<p>Хотя полученные результаты указывают на возможную связь между восстанавливающими нитрат бактериями полости рта и мигренями, чтобы определить, являются ли эти бактерии непосредственной причиной мигреней или же они связаны с мигренью каким-либо иным образом, необходимы дополнительные исследования, считают ученые.
<p>Согласно данным Фонда изучения мигрени, от этого заболевания страдает свыше 1 миллиарда жителей Земли (в одних только США мигреням подвержены 38 миллионов человек). Таким образом, мигрень является третьим по распространенности заболеванием в мире. При этом более чем в половине случаев болезнь не диагностируется, поскольку люди не обращаются за медицинской помощью.
<p>Исследование «Migraines are correlated with higher levels of nitrate-, nitrite-, and nitric oxide-reducing oral microbes in the American Gut Project Cohort» («Мигрени коррелируют с повышенным уровнем микробов, восстанавливающих нитрат, нитрит и оксид азота; комплексное когортное исследование American Gut Project») было опубликовано 18 октября в mSystems, общедоступном журнале Американского микробиологического общества. Оно было проведено стоматологической школой Сан-Диего при Калифорнийском университете.