Клюквенный сок снижает риск заболевания кариесом

Первыми на это свойство клюквенного сока обратили внимание урологи. Они установили, что микроорганизмы не заселяют стенки мочевого пузыря в присутствии клюквенного сока. Специалисты считают, что это верно и в отношении зубов. Но вещество, которое этому способствует, пока не выявлено.
А пока, сок, который продается в супермаркетах, употреблять для лечебной цели нецелесообразно, так как содержащийся там обычно сахар, разлагаясь, сам способствует разрушению зубов.
Источник