Работаянад проблемой реминерализации зубов, доктор Кохрэйн совместно с профессором Эриком Рейнолдсом обнаружили в коровьем молоке вещество, которое может стабилизировать и восстановить количество микроэлементов и минералов в эмали зуба: кальция, фосфата, ионов фторида. Закрепляясь в кристаллической решетке, они способны восстановить целостность зубной эмали.
Для того чтобы воспрепятствовать размывания вещества слюной, Кохрэйн разработал и запатентовал специальное устройство, в виде лотка, соответствующего размеру конкретного зуба, которое и препятствует вымыванию реминерализирующего вещества.
«Стоматологи, у которых есть пациенты с начальными стадиями кариеса смогут назначить им такую процедуру, избежав пломбировки или удаления зуба», сказал Кохрэйн. Полная информация об исследовании представлена в журнале «Совместные Научно-исследовательские центры Австралии: Первооткрыватели: Конференция Новаторов, Канберра», май 2009.