Интересно, что именно оболочка какао-бобов наиболее богата антибактериальными веществами, которую при производстве шоколада удаляют. Японские исследователи считают, что из оболочек следует изготавливать экстракт, а зетам добавлять его в зубную пасту и составы для полоскания рта.
www.newdental.ru